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材料︰
3 F# B P, `3 a C& W; T* U公仔箱論壇意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊; `( E8 {1 ^/ l$ B# G
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4 l+ T! ?. t6 ]# P- Ntvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X, A5 `! J( y% J. p5 T0 p; P
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量5.39.217.775 n; }3 I% ]: e
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6 ^; p( p5 W7 B) b" l {: o7 {海鮮醃料：
1 {6 s S, U* |8 D/ X+ R( @' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 K9 v8 \3 a: z# k5 f
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7 G9 L* {$ l! a2 X/ ]做法:# {0 s8 `/ A( o$ {* p
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。" m' t$ l6 F! o8 t( X
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 a9 j. g) G8 Q6 V) q' N
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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- ]( ~( p" K0 E2 j5 Xtvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入香草略炒即可上碟。5.39.217.77& B `5 r7 a2 n; J/ C' T9 B# {
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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