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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb2 s ~* p1 ?) r6 l F
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊0 z O" r% n! f# l6 {) L( w
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* T# M% H6 H1 t O+ D; u5 ^( D2 Z* }調味：
: y: d* }2 h% _1 H' n5.39.217.77茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量+ |5 J+ r/ h- E- h; `$ E. J" | \
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海鮮醃料：
) d3 U% [6 C: m6 T6 D$ e5.39.217.77鹽2茶匙，胡椒粉少許公仔箱論壇6 x& S+ ~- U& D8 E! [- j
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# z7 @8 r% |& H! ?! |) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77/ z( C9 `7 v' v% ~
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。3 C ]5 P% v3 C" o
) e7 F, B- P7 }2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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u: z1 S5 n" m6 \3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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+ v8 I+ T( ]& B3 \6 M+ c! Y) A5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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