[中式食譜] 煎封鮮魚

nt1972

公仔箱論壇' N) v: a- }- E
材料：
0 \9 T- U% ]# t1 n公仔箱論壇鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
0 d  |% U3 w0 w" @" z& y3 H$ i; A) m* b: _0 I: g5 P) l: N/ d

0 T3 U/ u8 S  U0 ltvb now,tvbnow,bttvb汁料：公仔箱論壇' c! ]% G9 F+ U) Z( e' ?$ [" |2 ^
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
6 Z9 I  l( W$ }; L. xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.775 [; i: \$ m6 N+ C+ t; ^
5.39.217.777 o9 F- h* P, `6 B" h- }
做法:
! m% F( f# N$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.薑切絲、蔥切段後再切絲。公仔箱論壇; X) @& T) S+ @# z5 }: K. k
$ j9 ^# L8 t: u$ V, K
2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
( c2 t5 V7 ^* M
% D; I0 L, ^+ \/ E1 ?8 d! y3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
0 p7 Q( Y# q& |  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 B& y! A: W6 E/ |9 z1 b# I/ p0 p
4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: w# p3 n* b0 P% c: ]: K; @

9 Y6 @; y* W' ^% p' c1 B公仔箱論壇5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ i  N% H, p) r: G  T" D

# {. M- O$ K( G* M0 K