[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% U3 g+ f. d1 @1 G
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙
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6 Z5 C- u: {6 e# H6 x) g汁料：
7 g4 L4 r2 {' e5 @* I生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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/ }; r* n8 c% x) ~/ u, R7 o7 o3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ B! ~& B1 @( X" }1.薑切絲、蔥切段後再切絲。公仔箱論壇$ C+ Y  c: A/ M2 r, z

0 j) K) c2 z9 {' _  C& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。公仔箱論壇! f' Z4 h' b7 c' ~* ~
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |. l" M+ U/ U. B; t! h

1 T$ p& G6 e% h8 o; @* R4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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$ W4 b) N# g, u" t5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" t4 |2 s' T' z& T4 S

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