+ T( o0 ]: w3 A" |: o
材料: 7 ?4 ^( u, m: U9 J0 I4 R0 [( L4 y
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. K/ D' S O0 f% ^6 N9 g& y$ f
2 i/ _' X3 E8 B& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 g. O; Q0 }
調味醃料（西瓜皮）： tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 K8 w0 K2 a. O) y* j
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
0 \' }7 f2 b7 X6 R7 a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ c- C: o7 ]9 u; w" T6 x公仔箱論壇
1 W! s- ]0 k U9 N+ s醃料（牛柳絲）： 2 p3 z9 r+ ^& ^ E- J W
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! s' w* {: i# e: `7 z- J
5.39.217.772 V, L2 r( P+ P
公仔箱論壇/ J( ~% ]: ?/ Z# l4 G$ c, w
做法: ; B1 \2 d. \. o3 R8 V. `
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。
2 X5 [2 k8 V2 o9 V/ q4 e8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) X S' Y+ z3 R6 [4 p- G7 |
2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
0 T2 C& J8 i+ d5.39.217.77
2 Q9 \* a1 R1 Q/ n4 L) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。公仔箱論壇, F( K0 \1 p* H+ q0 G& U7 D
tvb now,tvbnow,bttvb5 h% ^! g; H+ D8 O `# ~ H5 j
4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。5.39.217.77* P) K8 t2 J& ]2 P5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. o) e" D8 v- [+ r; H: j/ D9 v
|
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 