2 X7 ] h; j h( a X3 q) N
龍蝦套餐$688/位
: s( K/ ~3 g( S! z* x. F公仔箱論壇
2 i2 M5 ^/ K8 z5 ?Bella Vita於8月及9月推出全新龍蝦套餐,採用巨型新鮮龍蝦,以傳統加入新穎元素來炮製多款菜式。
* C# _# e3 k9 y0 a公仔箱論壇公仔箱論壇' k( g; g9 `; M- Y
前菜是香煎波士頓龍蝦及松葉蟹餅,龍蝦肉及蟹肉煎香後,佐以香草及秘製醬汁,清新可口。賣相精緻的龍蝦濃湯,以咖啡杯奉上,鮮味濃郁。主菜方面,有燒原隻波士頓龍蝦配檸檬牛油汁,若想吃點肉的話,主菜可選美國安格斯肉眼扒伴芝麻菜沙律,甜品則是檸檬撻。 |