[食肆地點] 嘗時令池魚

nt1972

        5.39.217.77, Q  U1 r+ D9 m
季節限定的脆炸池魚可供單點（$38），又或可選擇定食，價錢由$168起。        公仔箱論壇8 e6 @: q4 }5 T$ g5 F6 w# [
        5.39.217.772 [2 Z; I' _( L& V, P7 H
日本的池魚正當造，勝博殿最近推出吉列池魚菜式，大廚把每條池魚均勻沾上每日鮮製的麵包糠，並炸至金黃色，魚肉保持鮮嫩多汁。
5 @7 T; ~: _5 |! v為提升吉列池魚的味道，更特別調配了三種蘸料，包括與海鮮炸物最合拍的他他醬、清香且酸甜開胃的紫蘇烏梅醬，以及能中和炸物油膩感的自家製新鮮檸檬蘿蔔蓉。供應期由即日至8月下旬，於尖沙咀及銅鑼灣店限定供應。