灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。
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窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
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地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza 2 z% r5 |% O, o! f# l' {4 U, D
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菠蘿甜品拼盤 $785.39.217.77$ f; n' C% P/ T/ H4 i
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。
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日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88
/ K5 z( [- A# d/ `7 T3 E$ a窩夫質感煙韌，食材甜度適中。公仔箱論壇 }8 V2 {, l$ f$ l
" Q9 l; y( K$ Q/ `, t7 A5.39.217.77酥皮香蕉朱古力蛋糕$68
9 n3 [' ~; W+ N( Y, r5.39.217.77熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。
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香脆鹹豬手 $218
$ l6 \) q. b7 R+ E! w- J脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
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