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: s, s- ?: [! c, w8 c5.39.217.77很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 B' J1 w& ?, F" k
還因為它易於消化，營養易於吸收。( J' S" H" B( ~' u7 ^) i
豆腐的消化吸收率達95%以上，* g* q$ W" m9 i; n
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，" ~4 Y1 p i2 S; s# ?* D+ F# @& i
豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ b: U, G4 y0 o- P
1 x& T) Q. h$ d- j" ?* S+ _公仔箱論壇搭配肉
, u( O F7 _" ~' S! Q1 ^& d因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆
% j3 X& D; T! c9 Z1 e& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。5.39.217.77 E$ \' S/ j. p
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搭配海帶、紫菜/ _& ] }3 {, J, t. c9 N/ F5 M2 g
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化， K6 A: J1 z4 o+ ? c' q. y
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
7 q6 ?( l0 r, N2 j& F$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，" n( j5 ]* C1 N9 f
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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4 {$ `) q6 I" W+ Q5 q% g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配蛋黃
: O7 [9 X; A. z. E" ~$ {! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，
5 z" L5 U1 f7 V" h$ L1 h一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。
3 V% U. U" Z( V/ j5.39.217.77因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
( w$ a% _0 ]2 r- y* V7 b$ u5.39.217.77蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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