[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     
  E: q" v8 f+ C& B7 H0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵tvb now,tvbnow,bttvb3 h' R7 V% \' K' ]6 C# M8 M. a' r# J! n
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) V+ F8 T3 U" S; t$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ X. p9 L0 V3 v, J6 D7 v: O! _) V! ^
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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# R% r% ^4 Y4 C, J" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.778 z" v/ k/ l+ W
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。5.39.217.774 X4 i6 r, g+ H
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。