: E: C& _5 o: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
R& m' t# q# atvb now,tvbnow,bttvb新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" J7 h, B$ e8 n" N
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裝飾：
8 d. W' A. i$ B檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角5.39.217.77/ A3 i7 A/ X) a& A
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3 M$ R L; m& A I8 S: ], {1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ p' [! u! u8 w8 o. J, e公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb% M, C& [. x$ }1 O
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2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
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& z* T8 e! h1 M" d6 Q4 r7 k* mtvb now,tvbnow,bttvb3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。5.39.217.775 [7 i: h" Q" V% k" c6 M, A
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4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
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5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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