[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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材料:         公仔箱論壇; H8 F7 i& F9 W0 \
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ B- \1 k* P- _; a/ B$ y

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調味醃料：
! I& _9 @9 w  U8 Y3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙* O+ H, _$ I/ b+ |
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: @, m6 k5 j6 F+ e/ ]3 u" i3 y* I公仔箱論壇做法:         0 d9 l& V  G; U0 x7 C# M
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。公仔箱論壇. _/ a3 \; s9 P2 ?. u& b
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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