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材料: 公仔箱論壇* a3 a8 O& g' `/ S3 t2 X
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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6 G% I; p5 K% G- A2 l- q5.39.217.77調味醃料： 5.39.217.776 s! k, j X4 m7 i, Q
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇2 Q5 a+ i. f4 P: j9 Q0 o& l
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做法:
1 ]3 O7 R' k1 Z8 F1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。3 D6 X1 ]1 b; b# m
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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2 _2 y. m8 B9 p4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ d* \) _" _' _; F* R4 Z
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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