[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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$ b% ]9 u  q2 g: O7 m) E材料:         tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ _7 \) S8 L7 O
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙5.39.217.77  i* p" N1 W2 W1 l# m' M

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6 l* S8 r/ l% o1 l8 T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
+ I" w2 W% O# w5 E. O8 j  Z6 H/ t生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙0 G% K8 g7 q( l& n* X2 R' v
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1 [6 {  {0 J7 d7 u" ]2 Z  {. s做法:         1 U  T4 y: x$ x+ L% x  g3 h
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。5.39.217.77/ v( Y. ]- H9 U. \4 S4 i* W) T

' Y  D$ G5 C6 v4 ?3 U0 o公仔箱論壇3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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