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材料:
( p2 |! N2 R0 H3 K7 M1 B5.39.217.77免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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調味醃料：
8 g: S% T) u# E5 A; A; |. etvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
/ c# Q0 y+ S9 }/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }6 A% @- i" N0 ~/ E d
, w7 E; v! w3 A; X" F做法: 5.39.217.77* W$ s$ L+ d' M& w/ K* k
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。- G- m( b, @# _ P/ j0 A$ i- \5 `
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p! m" |1 \: `, t9 ^! u% {
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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