3 Q1 x: _" {8 J/ ~# D: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 i0 y$ Y4 ~* @% l% b5 H$ \* f, R5.39.217.77雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
# E: o$ h, V# I/ h3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a" u u* q% {tvb now,tvbnow,bttvb2 s: q& G/ J; y
調味料︰
) r( ^ B" g# Y9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
, G" J) e6 |/ g# I: m- H9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
& l3 T2 J- x) O* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. d1 H8 i" `3 c- h& x, {
雞醃料：tvb now,tvbnow,bttvb, M; o+ k2 w. Z
鹽半湯匙、胡椒粉少許
1 o, Y' E. |; W( F- l- }/ x. p
5 u9 F% @+ ^! R& _& Y+ Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( q& a) z1 q5 A" ?% s
做法:
# R& q* ~6 N6 O8 A' k8 m7 P公仔箱論壇1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。0 |. Z" o0 t$ M
5 a7 ?: Z5 e4 W: g2.素雞切塊備用。# V% c( l" g& U) b+ V K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 |! y( n) Q$ S1 z
3.梅子去核搓爛備用。
" z, v0 Y1 C9 [* y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 B. X2 L) K
4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
7 q0 s5 h. ^7 F4 {; z$ t5.39.217.77
8 A! v6 |* }' d8 s5.39.217.775.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。tvb now,tvbnow,bttvb" J& V: v; s/ Y9 M% K& c4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r" t1 y6 @/ Q6 C; q( k+ `) z
6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。+ z. u' I. P+ ]2 B. v, P$ Y( g; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ ~* `! H" c" ^" U8 A
|
發表於 2015-8-15 01:15 PM
| 