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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f6 u. H- q& O8 S' u
雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
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+ d' h6 F, s. V* q$ q5 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
: ?3 M" x& u- }* W1 q, N5 c d: ~ r梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許
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* l7 F) Y* K# V0 _" G公仔箱論壇雞醃料:
5 K7 ?2 q& v) f0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半湯匙、胡椒粉少許
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6 l# O1 ?' G, e+ B _6 \! W# M' ~5.39.217.77做法:公仔箱論壇9 E$ I4 {# I5 s, x; t5 K3 B
1.雞洗淨抹乾水分後,與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇' T3 N* b! j9 w% A" i3 y7 ~
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2.素雞切塊備用。
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3.梅子去核搓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( p+ ]3 j4 k: U. V( H
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4.燒熱沙鍋,加入乾蔥蒜蓉爆香,再放入雞隻煎至表面金黃。
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5.加入梅子蓉,素雞塊和辣椒爆炒一會,加入梅酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' O- H, h: k8 d/ Y0 u' E
# @/ t: c4 G: T! _- _& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上蓋,以中小火煮約15分鐘,最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
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