[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：5.39.217.774 @* O, f; y% I2 l3 g
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：' l) r# }8 E. ?$ ?/ U) n7 j
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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! v; W( z- h/ x5 E5.39.217.77做法:
1 b" [  B, K; p/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。tvb now,tvbnow,bttvb$ s  d2 C, n1 K/ d8 h" W) \
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb! H' G: F$ ~6 f( c$ K: d
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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" m% x3 o( o, y& w% @# M6 M5.39.217.774.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ v4 g  E+ e5 L

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