[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰
( }1 ^& r- b4 k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
( q7 r3 ^: i) R& W. t& p3 M* Y$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ s/ z+ q* }7 l0 Y

9 W, r+ W) I# U3 m! }魚醃料：鹽
4 ]/ P) ~$ i& L! d) U: [# Jtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& a: S" @, S# z

* W, h) ^4 _8 S: a) ^  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T: @% `& J# Q( R0 h5.39.217.77做法:5.39.217.770 r! t9 n! [+ V8 f& K3 {
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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: ]* l# O' E1 J$ L8 l6 }5.39.217.772.魚和醃料同醃備用。3 k9 M* B, ~4 L3 V0 j/ R% a. x2 U
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3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。# Z& Y7 u. W2 E& s3 q- f, u) r

0 H& _. s4 z: r  a: z- H4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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