[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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$ u: ], r5 Y4 E/ f7 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料︰" ^. S" h1 R" y* V; i
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量公仔箱論壇% D, x% H: W# s7 ~$ g

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魚醃料：鹽
& v0 C, X$ l# x- S2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:  n( P/ {, {3 G/ O" S
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。
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2.魚和醃料同醃備用。8 [1 V, N% Q9 W# ], H: ~( @9 c1 q! R

( u/ J% A7 p0 L" h4 H3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。: @4 i) Y1 P; `* {) J* s4 S

$ M3 F7 ~0 Y' t- D( B4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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7 c% _" ]: S. {5 D+ ]: g+ ~5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。公仔箱論壇6 T9 L" O. v% Z

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