[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
4 H6 I( W1 Z# j6 p2 f9 q# ]' ]雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 T% Y# |6 E; G) Z
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 E- e8 U& z, u4 o
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法:公仔箱論壇) ~! V& u7 c+ k/ R, v( F6 Z, N
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。" z3 B7 q* Z2 j" t" t$ W6 V7 q
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2.加醃料拌勻。
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' J, e5 U2 }, P, u6 `8 ~1 }0 ~' B5.39.217.773.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4 {# `2 {! s6 Q3 Z, W# xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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