[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
" {6 {! H, x: P# q8 J公仔箱論壇雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
! }2 n2 F2 x" }% e% g; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B& A2 O# s* B( J
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. a  S  e3 ~4 E* ^* c: d& r5 g
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許% K* o/ F! O8 M$ l

  [8 f! O. Y( N& _9 E' ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 M' t' J) v  j" {" Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V" h8 k  k. V* _5 d
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2.加醃料拌勻。  H- m2 C+ k% t; i- e* @$ y
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 Y6 \0 F) L- b& y5 l3 P
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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