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脆香紅豆餅
/ q. M& Z g7 n8 g) MRed Bean Paste Cake
' h% n" E1 M8 |5 Y! f# l* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, Y" |; D1 ~, n# X9 c! z# D
材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ u1 c0 k- R8 W
紅 豆 蓉 50 克
( F- P/ j7 k" R0 A+ m& x糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量8 C7 Z$ H8 X9 o) u& t( c x
薄 餅
, C* ~' j2 h- c3 q6 d麵 粉 50 克 0 Q/ A" z* `( r+ c8 l$ b
奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# O$ l% ]( O3 n" i
雞 蛋 1 隻 公仔箱論壇% \, q/ \3 B8 {# ~% K y/ d
鹽 1.2 茶 匙
}* E0 H8 R* H( _+ u1 C5.39.217.77牛 油 粉 粒5.39.217.774 j/ R6 L z- d7 w$ Q6 N3 }
麵 粉 50 克 公仔箱論壇7 a6 N, D- j/ r1 k* {
砂 糖 50 克 7 d) r4 o( j1 o( m
牛 油 50 克tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ Y' N4 m" i
做 法 ：公仔箱論壇8 ~' |- _6 s" Y1 D
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
! `3 v3 _$ v( s$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 5.39.217.777 C O" n/ Y) k2 b8 |# V! Y9 b
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
. a" K7 [! f$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ X8 s1 W9 d! L! c4 C Y
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 公仔箱論壇% A$ `8 L5 [7 i" e7 [) H. W) Q
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
& i# Z& P1 z9 p$ z, d" Z& r公仔箱論壇心 得公仔箱論壇5 R3 `9 K, c, A3 i7 \8 p' S
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 # S0 `+ F- N6 z( I2 E9 I! t
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.公仔箱論壇3 }# g& J/ o- p& x9 N& |
Ingredients:5.39.217.773 d( r6 U0 ?/ X. j: ^6 j9 p
50g Red Bean Paste
& F' }9 N, P4 g; uSome Icing Sugar （ garnishing ）tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ b V8 T% h& A- D) Y4 w
Pizza breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* d% p8 q4 N ~" a X- K4 j
50g Flour
" |4 g! c- b+ S: P' g公仔箱論壇50ml Milk
/ E3 O+ r1 C- ?% [ P. X' a公仔箱論壇1no Egg5.39.217.77- ^1 T) e) V, X5 u0 K/ |# n5 j
1.2tsp Salt
; Z+ x" o: X+ q8 n" c4 G+ x3 U5.39.217.77Butter and Flour Cubes
! l8 ?1 B: _: G6 E: S( P5.39.217.7750g Flour公仔箱論壇. `& D6 e! a6 u& L9 N2 _
50g Sugar
" e- b7 r" j# `, z: b9 j. W公仔箱論壇50g Butter
( {$ [- }" o1 h4 Wtvb now,tvbnow,bttvbMethod:tvb now,tvbnow,bttvb: N O Y( V& }* S" _
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
! k4 z6 `5 B: L0 L, i% j/ T2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 r# w5 X. r7 e( w
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
7 _. V1 Z9 q! q: n- s" y! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Spread pancakes in basking tray.
0 V) L; C3 \% J' o2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
( V0 M8 a# V* T4 i4 f2 W, p6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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