: g0 J7 ~! g, w0 Itvb now,tvbnow,bttvb脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 U# A. E ~& N( o5 p
Red Bean Paste Cake
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5 N# P8 ]! {/ i# c材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb; _ S- E& y" s2 K$ ?# W1 Z
紅 豆 蓉 50 克 公仔箱論壇0 ?# K i2 k. v& Q, B
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
1 W$ A% k1 H4 T4 D6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 餅
. e. }% w) ]6 u# ^( qtvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克
* e" X: |5 h* o# V5 q5 y* f公仔箱論壇奶 50 毫 升 $ p* h/ B; u5 X# X" c! Q4 {
雞 蛋 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ B% d; }$ w) h& x! l( X9 e
鹽 1.2 茶 匙5.39.217.77# g) C& j0 M+ _
牛 油 粉 粒
/ o* V n) {! B& f7 p$ S7 [麵 粉 50 克
! I3 Q* _' Z* ?3 X公仔箱論壇砂 糖 50 克
1 K! O# N8 F* n( ]5 ?牛 油 50 克/ m6 n2 H6 U4 u( k0 f* I, J
做 法 ：
6 o' `- C0 f4 N8 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?: O, \3 h% M* W% ^
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
- c7 v2 I8 c+ \0 D! ^$ z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 5.39.217.77! V$ Z7 h- j4 {- G& z8 @
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
0 |. j2 t; \9 x7 T* {- \1 ^5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
# z$ \! G* k1 M y+ K) x# ~5 utvb now,tvbnow,bttvb6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
K9 o z, ?. g' mtvb now,tvbnow,bttvb心 得公仔箱論壇/ {, q* c: b1 ~& p) X0 U' s2 P. z
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
+ M; h6 @% S6 ~' z4 I2 etvb now,tvbnow,bttvbRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
2 P j T+ w/ H6 O5 v) v/ A公仔箱論壇Ingredients:
$ E2 M4 a q+ U6 s) I" s50g Red Bean Paste公仔箱論壇6 m! B8 W& G. b8 A1 p. A* t
Some Icing Sugar （ garnishing ）公仔箱論壇# L& G w/ S4 ^. b) T3 z
Pizza bread5.39.217.77$ |2 l8 A6 I2 T/ \7 B/ N. g/ o4 I
50g Flour
/ r$ W( F8 z& k: F4 w( Rtvb now,tvbnow,bttvb50ml MilkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* l) u3 X8 ?1 W% G
1no Egg5.39.217.77: _) x X" c3 l+ G
1.2tsp Salt公仔箱論壇) N0 P7 \, m2 M% l" `
Butter and Flour Cubes公仔箱論壇5 x) r, B! V- o7 ]* k% j8 S) l$ @
50g Flourtvb now,tvbnow,bttvb/ p+ |! ]- n+ J. V- q5 d
50g Sugar
+ s, ]' y) Y& q) R# F, x1 y50g Butter公仔箱論壇" {: m [- p ^
Method:
; f4 y4 R0 o, o% V7 J1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ S; \* H1 O2 V/ z4 y- @
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
& z% V& E/ I' o% b8 X# c& C0 z1 C公仔箱論壇3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
4 e% @; x$ u* m2 _8 w公仔箱論壇4. Spread pancakes in basking tray.5.39.217.77+ ?) l- l, o: F
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
' t' a, b- R4 ], a# r5 o% E. y% r6 K A+ M6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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