0 ]% G+ ]4 W& `3 _公仔箱論壇脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 f& {) w& Z- b
Red Bean Paste Cake
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* U) F7 i% t2 J4 f' y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 公仔箱論壇4 l% `3 I3 k7 h
紅 豆 蓉 50 克
7 c/ Q" i) H; k) E! Y& k5 ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
4 F2 i7 _9 p0 t( F2 Y5.39.217.77薄 餅
B( |) O: Y9 Y, X6 A G4 q) R麵 粉 50 克 5.39.217.775 P/ V7 o" |5 d1 E6 a8 N9 o M; g
奶 50 毫 升 % a* Z% |* k+ v; |# o. A; O( I. q
雞 蛋 1 隻
% y$ C4 K1 g. {/ f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1.2 茶 匙
7 `& o. q. n8 k& q( G3 x9 O牛 油 粉 粒
' E! l6 C3 h! c5.39.217.77麵 粉 50 克 5.39.217.778 {% r5 h- t( r* [
砂 糖 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# o7 G& Z" i) l( R
牛 油 50 克
# ]2 u9 ~6 i/ y2 p" i5 ^3 w0 u q做 法 ：
?! O. y* n" Y {+ u1 |+ w5.39.217.771. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 公仔箱論壇 Z( N9 s" t0 V& A3 M
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
$ X1 e/ f8 A- ?% U4 V0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, U1 P/ Y9 y) g" H1 s1 s7 N
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
2 P/ Y5 `' N6 }! P& r) w+ S5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 ) b. P$ S* o3 H( E
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb7 O2 P/ D) ~# Z9 |, Z
心 得
* C4 }& Y( w, C+ D! ?% K6 Z5.39.217.77紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
; Q: b& {$ Y- M2 PRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
* c; F. e, x( K$ r# W) LIngredients:
- S% [6 N, {: T$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Red Bean Paste
8 [2 |; @/ Q( F, ptvb now,tvbnow,bttvbSome Icing Sugar （ garnishing ）1 y; v7 N" i. o# E* i) R" s) a1 r; I
Pizza bread( Y& Y6 [, x) X% N5 ^
50g Flour
' w/ n* J S1 O5 q6 _* r5.39.217.7750ml MilkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' G" a e X$ G) X7 F5 B
1no Eggtvb now,tvbnow,bttvb) J$ t: T" r; c. z7 f, i5 f3 X
1.2tsp Salt
8 m* r! G: ]5 s2 B& R# w公仔箱論壇Butter and Flour Cubestvb now,tvbnow,bttvb" a* R! n4 y" Y% D J% q
50g Flour
) ?! l, D" q2 y2 I1 w50g Sugar
. V* N4 p; {6 @$ ]4 D0 {: u8 f1 ?tvb now,tvbnow,bttvb50g Butter
3 g: ]9 N+ t- t% t7 [) `+ l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
2 q) F% u5 N6 C, O% V, L# f7 s1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I d! E4 ?+ _. `4 w9 Z# q! B
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
) v* l* a) |8 L, ?# }$ i& t公仔箱論壇3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside. L. {9 g6 [8 H2 [! |
4. Spread pancakes in basking tray.tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 a2 m' l& f- T0 V
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.5.39.217.77( g) z8 j6 K$ R A0 D5 L1 V6 B
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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