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8 } V3 G! `$ u" Q" \5.39.217.77奶漿
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& s* ^. f' n& \5 G$ |# B/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/鮮奶油 150克
/ a" _6 e; ^7 \2 T# c, d牛奶 50克
' {) x! W6 Y: Y3 s1 e砂糖 33克
; X: a* R2 `0 f; z8 j9 x( U5.39.217.77魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)
6 T, y3 \ ~0 c雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條tvb now,tvbnow,bttvb D6 w4 K; P1 g# Q, I1 w( S0 I
Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克
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士多啤梨醬/草莓醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: a4 Q' _9 `
公仔箱論壇; n0 v1 @7 B. p+ Q
*士多啤梨/草莓 puree 100克 5.39.217.77* c7 M5 |$ r7 i
魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)5.39.217.77. h& x! p) y) }7 S+ ^3 d- k
砂糖 25克5.39.217.77% ^" r! d" l* t: w% i) [
6 Q/ i$ M0 `8 `+ q) R$ r4 i; O. i5.39.217.77裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意
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4 O; A8 d1 I% G& [tvb now,tvbnow,bttvb做法# c- s) ^: \3 N7 Z1 w
9 m' Q: w* n! a8 s2 q& m& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。
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6 b" F' c$ S# I6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, t. _& T9 `; z |
' |4 Z" R5 U1 p3 n+ Y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
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製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。- n! ]! A$ ` w2 b( C! n
- w$ E# a+ a1 k' l! p& ]5.39.217.77將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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