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5.39.217.77# V, A# h4 Y# X1 s( Q
奶漿
! w8 T; g: Y0 t$ J9 Q' e2 j0 S5.39.217.77: i, s; G3 j9 I( o
淡忌廉/鮮奶油 150克
! n& G6 f% q9 z/ o6 ~' j4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) q. x* n. o8 p* _4 f) \
砂糖 33克. t! d* r* Y( [/ [+ @
魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)8 T% N) ?9 H2 C- ^. u
雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條
; a" w9 x' i& Ltvb now,tvbnow,bttvbAmaretto 酒 (杏仁酒) 5克5.39.217.77- w9 A8 s6 [& g+ r) k
8 C( o' Q* y! u3 N W4 e士多啤梨醬/草莓醬tvb now,tvbnow,bttvb1 E% L h' d* {
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*士多啤梨/草莓 puree 100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ Y! T& q0 E s3 x& r) t/ i- D
魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
4 b2 o4 Q L* btvb now,tvbnow,bttvb砂糖 25克5.39.217.77- ~* @ p) ^6 s0 z; L1 N
) U8 }1 @, \, i裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意
- T5 B6 @/ e' ?# }, K; U; E) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x3 Z/ n8 V! W* P# l8 q公仔箱論壇
; V1 [3 F- x1 w2 b5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb) _5 n: n( L/ l2 J
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*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。
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3 }* v6 i* J! f1 b. W製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( y1 W; W2 ]. b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^. i. Q0 m [; J& D- u
將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
J3 o d/ b+ r* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \% g9 L* U$ Q% {* l. B製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
$ H; B: U. F$ l$ P1 O3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b- d r/ L6 {* q8 ?
將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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