 9 h1 V, S6 }9 a M/ _! F
0 |. r3 {# ~ Y& v( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* T8 j) \, F
雪藏餅乾 ~ Pistachios & Coffee 口味tvb now,tvbnow,bttvb+ h, c) q6 N% w8 @/ \
% H2 h" t2 c0 T; g) }tvb now,tvbnow,bttvb雪藏餅乾(牛油餅乾的一種)是輕輕鬆鬆快樂製作的甜點。如果烤的漂亮用來送禮也很開心﹗這是把麵團放進冰箱冷藏，凝固之後切開再烘烤的餅乾。有基本butter 及Pistachios & Coffee 口味共三種。這是一種冷凍備用餅乾，可應不時之需﹗但是有瘦身打算的朋友要忍口噢 (如果可以的話) ﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: {) Q! m, N, }: {+ p
5 F0 a- u5 i+ S) @8 P" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不含盬的牛油(室溫放軟) 1杯或2 sticks(113.5g X 2)' o9 w7 B0 V; c2 s" d
幼糖 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" h& `/ L& X0 {
雞蛋 1隻
( q$ t4 u1 E5 j. Q" z8 {雲呢拿香油 1 茶匙
1 O4 i0 A% q# w" J( R9 |公仔箱論壇麵粉 2 1/2杯plus 2 湯匙3 d5 ~+ ?- K9 d& A! P
盬 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- v# t% i* {1 d, W+ P3 I! q
沙糖 適量' @' O( { X* ?
公仔箱論壇1 m4 L8 O; b6 z' a8 U: ]
開心果仁碎或用其他果仁 (篩過) 1/2 杯
; V" y. l3 H9 n+ z! Y7 a C即溶咖啡 3 湯匙6 [) ?, I, b- G G' u
5.39.217.777 g- K0 F% l9 ?( n/ G) q) Q, ]+ d5 i
做法：
+ {/ L. N- a% V( ^ s
$ }# |* a3 Q# C4 r' @+ _5.39.217.77牛油于室溫放軟後與糖以攪拌機或電動打蛋器用中速打至蓬鬆，加入蛋、香油再攪拌勻。麵粉和盬一口氣加入， 攪勻成粉團，略攪拌至順滑。
0 u9 b! E( ]% l* X0 [5 F& g) Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' I o4 J6 b v* H$ z9 g
把粉團分二等份。將一半粉團移到另一個盤中，暫時靜置。將果仁加入攪拌機內，略攪拌成果仁粉團，取出。
G/ _ q9 w2 c公仔箱論壇
3 L6 n2 q( n9 k2 f2 p將果仁粉團搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍一小時或至凝固 。將另外一半粉團放回攪拌機內，加入即溶咖啡，攪拌成咖啡粉團，取出，搓成直徑一吋半圓柱形，包上牛油紙，放進冰箱冷凍至凝固 。公仔箱論壇$ I+ t( \0 z; F0 X2 e' q8 f
6 E: Z6 e, k( v& B5.39.217.77
2 [3 w6 K5 m2 M* s5 K+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: U% Q8 Y, d _6 i1 M
預熱焗爐至350 。F/180。C 。將粉團從冰箱中取出，略解凍約15 至 20 分鐘。拿掉牛油紙，在粉團表面撒上沙糖，切成1/4 inch的厚片。有間距地排放在鋪了牛油紙的烤盤上。放入焗爐15-20分鐘，當曲奇周邊變金黃色就烤好了。烤好後記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J. n4 o" P$ ^) c) j
公仔箱論壇3 x* L* C$ F, L+ i: Y
把餅乾裝入禮盒中，就是得體的禮物。適合當成小禮物來贈送。 |
發表於 2008-5-13 11:33 AM
| 
發表於 2008-6-10 01:50 AM
|