[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料：& A5 R: l4 U, @* I" Z  q
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊! d2 a( b& s% @) O8 f6 `5 |/ H/ m* F

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9 f# \' I, f0 N8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
* A, X+ u7 U2 B3 E. M. A" S印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許公仔箱論壇' f) n% `& F# A

& ?+ B) e+ _+ {; E( o# R5.39.217.775.39.217.772 Z1 e( M* i* v# ~
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! m* c) T, H& t: P( U; x
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
" a0 {4 |8 o# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C8 i0 n9 `; t% S2 _2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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/ v( p6 d" R1 G1 b0 e9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。2 H: z2 J, H4 j' [

6 T4 ~! Z$ t0 }1 N0 K& ~4 G4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
% z8 u' w. ^9 A6 N  h9 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ ?$ b* ~' `$ d* [7 ?
5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。公仔箱論壇: V1 R" y$ V5 }

3 J0 V" \" q9 L  i1 @/ [* S# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。