" p1 h, d$ m" ^# j& g3 u
材料:tvb now,tvbnow,bttvb, ? p, _. K9 c' @3 j: @7 H; d$ z
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
) F0 L$ r( p+ z. F0 `; jtvb now,tvbnow,bttvb% G" B% l9 u' i0 W
7 m$ Z+ u3 V" p' o2 d: h
調味:
7 }, Z% u" l& \7 a; M" m, q印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
{3 f; m2 \' Q# Y公仔箱論壇
+ j; I7 X. M# E4 a5 ?7 Qtvb now,tvbnow,bttvb% J6 ^; L/ i" H# Q
做法:
5 u l' m8 H1 G1 |# w1 ]公仔箱論壇1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。
; ^) b. c: F; Z$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X) p& r: i- U" {& C' |公仔箱論壇2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。
" K+ ~2 J* k" F2 F+ w* L5.39.217.77
Y- ~: L& ]( u. u! F4 i" p1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb4 R( u( s: R: m0 f7 M* L2 Y( V/ q
tvb now,tvbnow,bttvb7 x- a, F/ P+ L2 D2 }5 e8 B
4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
/ ~' i! X3 E' ]8 i3 o, V公仔箱論壇公仔箱論壇" c* Q, r# R: S
5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。5.39.217.77$ Q/ Y$ s8 f3 z& }1 `3 X0 a
公仔箱論壇, J W- C7 Q R' ~" @( o2 O! D7 u
6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。 |