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[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料:
  Y: B) |. G, Z帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊8 H4 g) G, P7 |9 s5 F' M
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調味:5.39.217.77/ A7 d1 `( c4 R+ f4 K% T- b1 P1 q- f
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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5 ^/ Y1 S( g' I* M) otvb now,tvbnow,bttvb
6 A3 n7 |8 r4 X/ I& utvb now,tvbnow,bttvb做法:
" o/ R9 \& S0 T% \2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s" \2 h+ w; ]- a9 |( a2 ]

: n1 g) l. c+ U8 C: I  f0 Z1 r公仔箱論壇2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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/ G. x# q) x3 P' jtvb now,tvbnow,bttvb4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 d4 ~9 Z6 j, C; P
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5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。
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5 I  m4 h: G9 q2 E! a! x; j( _tvb now,tvbnow,bttvb6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。
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