[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料：公仔箱論壇- L1 s! k# N8 H6 J7 \: i* C1 Y
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊5.39.217.772 Q4 c# P, |3 G! Q3 ~+ x. Q

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& f( {+ Z4 r# P5 C" T4 T5.39.217.77調味：; J$ o# u, e1 T
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! w: ~3 w# h

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) T- e. N9 S" R0 {) e: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ w! e. I& m1 x$ A4 ^  T. x公仔箱論壇1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
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2 `8 u4 K' C1 H7 ~; vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 _! B) J  w8 q6 _8 j7 H8 c- _' p

/ Q) V$ [- X  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。! r" ~' l( u+ H9 U

/ X) Z) U8 U3 K4 R1 d( |5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 U' n  }0 {4 |8 G
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。