餅底:
3 u3 a' o8 l1 I* ^% ~5 M/ {: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡:' Q( K! u+ s* t
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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做法: 3 A( V9 V d+ M0 v0 @; o1 @
1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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/ z E, [- w& Y$ V( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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7 I$ b2 f1 F9 M- _2 v3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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4 { y' r* \: @$ ` u' V# H, Q) W2 V公仔箱論壇4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。
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8 t A3 z8 D( l$ s公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。7 U' d% Y" z3 Z0 U* X
9 W2 _+ h* D/ d; a' p( ~. N6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 }+ H9 J z8 c9 g, \" K2 a
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