5.39.217.775 ~, m& g" s k1 T o
材料: 公仔箱論壇6 R1 ]3 x2 o# E$ T
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯
% R0 ^! A F U8 c+ z) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ]& n! @: [% Z# Y$ z6 Y. i0 \
: d4 @& q1 N4 ^3 Q, r; v公仔箱論壇調味: 8 D/ y2 o; D2 J! I
魚露2茶匙、砂糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: \( e0 E9 |2 U6 j9 W2 t
5.39.217.77, P- c0 L W* Y8 E; A8 `+ \: J8 R
公仔箱論壇( a& ] i% x' |9 F
醃料（海中蝦）：
" m Z, X; d: t% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
$ e/ @1 t1 `3 h- t6 m7 G公仔箱論壇
6 [3 L! y9 b. H( e公仔箱論壇0 I# U: Y0 A$ {' T0 @
做法:
* }" L: b) g2 \' L/ r: K% [' q% ^5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。4 p: Y, `6 p, F N
公仔箱論壇8 ~) o( W: ?) N: f7 U
2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
1 `. P" {* L$ [, M7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O3 X" e# u' a1 J# V公仔箱論壇3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。
' ]. K/ f2 \' G. otvb now,tvbnow,bttvb& t3 M$ U6 v8 r: B* [& U
4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。
5 G* r) a/ I. s5.39.217.77
# a- Q9 F+ ] U W FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-14 07:10 PM
| 