話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店， 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過， 上網搵搵...嘩！網民評價幾乎達「明將」級數， 只係差篇潮文咋)
& s' u! s. U& B' f8 ~) |' h! xtvb now,tvbnow,bttvb9 D3 X* g: |! q
 & w" ?2 |3 Q6 p. d, A; Q0 ^
之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁， iSquare有間任食蠔嘅自助餐， 超抵呀！ $238咋， 不過無晒位， 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造， 食Buffet可以隊50隻蠔， 嚇死人)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 V2 J" b" ]5 `6 \/ l
/ q8 m/ I7 x- O" U9 `
6 H0 C" a! W$ E9 I G& H可能因為分店新開張太受歡迎， 結果試食活動由6月改到8月， 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。; o3 C3 m+ N# E: c i
/ A p. \6 M: B& v J: Z 5.39.217.77- E/ _3 o U# c7 t
甫一坐下， 阿太對我說:「咁多人食， 應該質素都唔會太差， 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)- L/ \+ m& K4 V3 U4 E- |4 w
4 q8 I$ G# }) i, }) W 5.39.217.77 c/ `% ?, {' _: e3 B6 ]' P9 y
我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命， 更要炒奄列， 熟食師傅得他一人...辛苦死！！1 e6 x9 E o! [2 i7 o' e2 u; u
8 A. F2 y: j V h# v9 S, h公仔箱論壇
8 k/ k/ n( R n" m Z師傅炒出來的奄列並不Hea炒， 蛋內仍會流汁， 半熟炒蛋是最好不過的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb, S( I f% g: ^% |7 _2 G& x* N' \
tvb now,tvbnow,bttvb, W {8 l2 o7 R( ?- z' d
 公仔箱論壇. L1 ~5 I6 V/ j' P6 z
至於同事C及我最關心的生蠔問題呢？？ 嘩！好好好大隻呀！ (係咪我見識少， 隻蠔真係似大過我部Note)公仔箱論壇7 R9 }! ]5 l# i% Y# o' a2 W6 t
5 z9 n1 c8 N% \* @' a, p9 L' Y& v
- e8 A9 @1 f* Q# X \8 |0 x" x5.39.217.77這款日本蠔超大， 但又超鹹， 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀？」師傅:「唔係呀！日本蠔係偏海水味， 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)# J/ K0 H* j y# V, b9 j
tvb now,tvbnow,bttvb z( u* @, {( C* v! U6 W0 {4 ]
1 O8 l' d* X$ N1 S K% w+ v) w0 ]- k師傅:「你可以試下美國蠔吖， 傳統得嚟又Creamy， 不過我就鍾意日本多啲」(嗱！終於似返D我平時食開嗰啲...)
6 C C6 W1 [- ? j5.39.217.775 G; k4 S# z* a! g
 公仔箱論壇, |7 Q7 Y3 t7 c m0 A& x
(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅， 日本嗰D鹹到死)， 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔， 所以一定唔會只入一個地方架， 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)
: f& P' r Q" U& {) G: Ztvb now,tvbnow,bttvb
; [* n6 i( m( \) n& b, t5.39.217.77 6 |# I& j) f4 W3 F5 r+ l% J% @5 j, s
記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有， 其他嘢食攞完又唔添」， 今日則完全沒有這個情況出現， 壽司， 三文魚， 生蠔全部也補充得十分之高速。公仔箱論壇0 w% [& I. ]9 L x& S5 ?" e
公仔箱論壇' v: }$ h( r1 p( }& M' E7 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b- Z8 N, d" r. ^+ y( p9 h3 }0 z
鹹食的滷水鴨， 雞翼， 芝心丸其實也很不錯， 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實， 今時今日$238， 可以係尖沙嘴食到Buffet， 而且食物質素都算合格， 夫復何求)
3 z# F. O5 t' B( T5.39.217.77. i& C' d5 h2 L2 r/ Y$ Y
h* h- T( }6 V3 c, n$ s. I# }7 U公仔箱論壇橙汁任飲， 朱古力小蛋糕任食， 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下， 原來婆婆怕他肚餓， 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
# t$ M+ B. A. y5.39.217.775 y# b; M" u9 p% {
 5.39.217.777 E) C3 \- \7 R+ ^. N1 g
我最愛西焗布甸， 我個人清了半盤， 熱布甸我最愛加雪糕， 一凍一熱進食， 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)
6 k, W( a! B) u# i j) _# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q) R' }& f0 k9 _ 公仔箱論壇9 o4 M1 ?# r3 r/ p
綠茶慕絲都可以推介， 今晚我們掃了6杯。
1 d0 F* b) A( ~8 m3 P! {( m R6 M( i2 P
) o7 a9 j( I4 [- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c0 F: Z5 H: n+ _7 b0 k& D第一次吃自助餐的阿囝，一提起找他幫手拿食物，相比叫他食還高興，生果，三文魚位置放得太高，熱食的保溫蓋又太重，所以只可以找他添橙汁，夾蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 S y- ?9 R6 u2 t3 M T
& q! m8 d+ s. F( x* u, b
 4 V1 S q+ z% k& K! R6 U5 x
不過， 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼， 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解？？)， "畢"得好玩， 你唔覺得咩？」(你都"畢"晒， 我都無得"畢"， 梗係唔知啦...)3 A$ t V' R/ t$ S$ k C4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% v: T; }( a+ h7 J' f
 雖然今餐是免費， 但即使付款， 一家三口也是$675.4 (連加一)， 這樣的價錢， 可以有16款鹹食， 10款甜品， 4款生果切粒...還有刺身，生蠔， 壽司任飲任食， 尖沙嘴區□對無得輸。
0 O8 a* K D" G% Z; i0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H% b: q! K; V9 C) j: H/ S公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-14 05:20 AM
| 