材料：(2人分量)5.39.217.77* I+ n% }4 e/ C! e% s, L9 ]
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb! t4 o3 J; }8 M" @9 |
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: I# h' f' h) X( L4 K做法:
) ~: d0 x% G! t! [5 |5 |1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。0 Y F- a9 s& Q, g7 i
0 [4 ], f& d0 S8 w6 w5.39.217.772. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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( B, G5 I5 c- e {* |" vtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。! f& _' z; L2 m& l
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。tvb now,tvbnow,bttvb" j& B* Q/ G# w/ M8 `3 T
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2 m8 U; h( C$ W& g+ o7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。/ q7 S# A; k* r4 E$ o- o2 j
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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