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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)3 j: {% Z7 I6 F
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb4 r. c6 C1 V2 s. G5 e, ^; x3 w8 s9 g
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做法:公仔箱論壇* R& O9 S. g3 ~' C4 N/ l
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
6 r6 u+ T$ F. k8 N公仔箱論壇4 M/ K$ w' W& R2 S/ v' O1 I+ B
2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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' z  [+ m: e7 i: G3 g- v1 n3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 E5 ~' h7 d* ?7 l

- W3 S( N* r+ T& C6 ]5.39.217.774. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。* P) F0 D+ K6 U) E& W' M2 H6 V
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! N2 _5 s. k: G- o7 E

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& L( D" w, x2 L/ X  q5.39.217.77明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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