材料:(2人分量)公仔箱論壇% @) h# ?3 }. k8 G7 _2 q
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許6 ^; R0 |; ^( U( k
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做法:
( B- w5 v' J# R1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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! H4 Y `- h0 B' o/ q1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。公仔箱論壇8 ?0 l5 X6 R s; s( k" _3 ?" _' G
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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+ ?$ @- _; [/ s% V" c: M$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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: o; E( N5 Z" q2 \+ w- d4 ctvb now,tvbnow,bttvb5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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" `+ n T. x7 C- d" E公仔箱論壇明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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