材料:(2人分量)
* E* F) O& f. _4 [0 s( I意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許+ F# {3 r8 i9 N a3 _
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做法:
% S' X. l$ k8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。* c3 k) V0 N6 e- W* M
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。- l& }' M* P. E* G/ R
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。tvb now,tvbnow,bttvb& ~3 k0 V) ]( s6 F/ V" T% ^9 U
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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。5.39.217.77: n7 H( U9 N( U3 `4 r& ^' u- h
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