返回列表 回復 發帖

[甜品] 香芒甜糯米飯

公仔箱論壇# B& Q! s8 V4 d4 K/ B3 t% H2 }* u
材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% G1 d) G. j& N+ _  E* F6 D
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
$ _7 W% C# q5 A2 E0 b6 s$ r# ]$ n5.39.217.77公仔箱論壇  a/ _. e5 C  J" ]

1 b4 \% ?! @& m  D- n8 N" [5.39.217.77椰漿蘸料:5.39.217.778 e& ?1 T" z$ D3 z& a6 ~- E
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
# N, U6 e" u& ^4 C: R( m: c9 a2 I
; D) n7 w9 x. d, Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) [! P# P8 [, O% s: P8 [7 h
做法:- z0 U8 Q+ |" B
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。3 o4 ]4 {% {2 ]: L& N: B% C, J
5.39.217.77+ U9 a6 y" y0 C. k! q& _/ f
2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。5.39.217.77; L. I$ p/ P1 U5 X! m. |0 I
5.39.217.77! w( _0 Y: X, j
3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb  B+ E0 q5 t! ]2 B9 A2 T0 w

) ~2 n# R. n* z9 p0 H公仔箱論壇4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。公仔箱論壇/ q- U& w; k2 ?' P

7 z- f; `5 y2 U$ A* ]; {: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表