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[甜品] 香芒甜糯米飯


/ F5 c  `+ o: D9 c8 ?& l) d- |材料:(4人分量)
8 D% I$ \+ B% h5.39.217.77熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
- z6 h0 \# \6 \/ A" }6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 T: @' O' W, H; ?) X

1 K1 y  n: U: G椰漿蘸料:5.39.217.77" i4 B* y3 n  N# d+ d9 D
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  p2 g* |" n9 }) |: M
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做法:
3 \% w' f6 g* R3 ~* x* B& v  Z公仔箱論壇1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。5.39.217.771 W) r- G/ X, m$ f& ~

. O7 x2 A* o1 V2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。1 v+ F9 a  A7 E* X9 ]& h: A
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。5.39.217.77( X; J" S- W, v/ M4 [

7 m, Z8 E0 ]8 m# o' i1 b* L4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。公仔箱論壇3 ~/ i5 j3 Y, z; W/ m! g% W# P3 F

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