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材料：
# |+ T6 m* Y0 B! ^: V1 B公仔箱論壇翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)
5 F; _+ B. O5 m8 a6 P% R: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 x# X' g6 A( |- f9 I
, Y' E" s" f& u3 e7 q6 k! @* ]公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 d' N1 d8 d: }, q P9 X$ U
桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, ]* @7 }3 V0 @# Y
5.39.217.77: ^5 s9 f- x8 ?: r3 x4 w6 k
! ]+ n" @% |! U5 C+ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 F5 V3 K: w" } S1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。1 O4 _% e O& f$ v
) `2 J1 h7 d! ~: x0 u8 T! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。: `+ J; l4 [ N* l; H* y4 {
8 r( e& R9 @0 v( y/ t5.39.217.773.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。$ n. K `5 I2 N# ?8 v
* J) w; A1 s5 y! ?4 n$ R3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。
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$ I& `+ o- T6 H2 G+ @6 ktvb now,tvbnow,bttvb5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& u- ^/ E( g2 \/ e( f, ]( I! Y
. ^ \- c+ y, `( o8 p公仔箱論壇不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。
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發表於 2015-8-13 02:31 PM
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