周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。
6 \ \' ?+ h( v' ^0 F6 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M b8 y0 B3 w- Z: L
金源小館4 O5 L$ y" E' D9 x I* Q
灣仔大王東街5.39.217.77( d" j; s# s0 o* f6 f
+ |9 U; R2 H. w0 W/ }. L9 ]5.39.217.77
9 O8 G3 E1 l0 S& I7 z' E! z% C5 x山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！公仔箱論壇& y3 l A5 s' A R' a
2 d @% q8 k5 K, N* k tvb now,tvbnow,bttvb$ i) `, M" f4 r
蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。
5 F0 O- \% q7 z0 j" ktvb now,tvbnow,bttvb
9 H$ U6 P1 i4 ntvb now,tvbnow,bttvb 1 o0 q1 }4 L* c# l: }. E
小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 
發表於 2015-8-15 11:07 PM
| 