[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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- x) D- E9 v+ g1 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
6 ~2 n4 P- p# F- U公仔箱論壇紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料：
* v* b. e. q9 W7 p4 o% H蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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+ Z- e  \2 @8 c! s公仔箱論壇5.39.217.77% W. p: d6 X& J2 Y' k; ^
做法:     
% E& B8 B4 k# h6 X% ^7 z; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將蔥段鋪在碟上。, Z& ~- e7 c" B1 Q9 E& W
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。( D0 J7 c7 V6 g2 K. A

; [( S, I' O( i# N: h& F; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。; R; k1 w( c; u9 @2 u; Z, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ _0 k% t# }8 U, J
4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。