[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

nt1972

1 m7 r* q$ e1 W$ o; y2 T/ L/ y+ k5.39.217.77公仔箱論壇9 e7 Q3 d3 G7 n3 ^3 z+ Z
5.39.217.77, k1 b2 g) U) e! ]* c
材料:     
* f, V" A  L8 P+ D; C9 ~紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 k% Z- y% l3 @

* u' Y3 s' Z  ]4 I) M7 O$ z. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t! F+ n" F$ o; k* t; {5.39.217.77調味汁料： ! I, D2 O- ~  z0 _+ R
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升公仔箱論壇" O! j1 z8 @1 T' {1 X9 T2 z

; v0 G6 m$ x: k) @$ r! Mtvb now,tvbnow,bttvb
, V0 I9 R8 {: n: F8 m5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. T; U% M0 r7 H/ M
1.先將蔥段鋪在碟上。
/ H, a0 @5 A* ptvb now,tvbnow,bttvb3 {3 c. p) E' d% r+ O9 S
2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
- d$ o8 g5 A' o3 R! J1 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [' g3 v- ^4 u/ \
3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇. \9 I: Y  h. x5 j: I
tvb now,tvbnow,bttvb8 K7 t  p4 G$ d9 b! C' f
4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。