[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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材料:     
+ S# l7 U1 ~! ~+ W+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料： $ c, J0 |7 N8 K. Q9 B
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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4 O& s+ N+ X+ [5.39.217.77做法:     
8 A* `" g, Q7 o* _% X1.先將蔥段鋪在碟上。
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, A) W  g" h; b1 G& \公仔箱論壇2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: w# W8 Z" q/ V

9 i1 h2 Q8 M5 \- C3 Y6 E公仔箱論壇4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。