# a8 T5 n2 M' l7 f _公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb" z L- w, J' K6 r! W" w7 M2 l8 S
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)
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, |' b( A0 ]) G* O; Q+ K: B1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 m- ~; S* F |! l
調味:
" e* k4 l1 f$ h/ w9 h6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r4 c# R! _4 `
* ?( |9 B* f0 L7 V/ O, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 S5 E1 k/ s" J: w7 z% I
做法: / Z1 M9 _7 E, z- n0 q% K6 S, g
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。0 ~. y1 \, g; ^( e/ l$ v! E- `4 x' D
; ^( R- D4 R3 S0 D2 C( |# t) U8 O公仔箱論壇2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 `. V, n) ]; X( F1 T" K
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4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。公仔箱論壇- b: h! ^$ j, o0 l
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5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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