[食肆地點] 滋潤消暑瓜盅

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天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 M- `# e; c1 c6 a& c

' t/ Q6 m4 E8 R+ u. j; u$ A公仔箱論壇矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
. _4 L5 m6 \: F0 {- N3 G5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K4 C) d8 y: L2 m
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
/ ?. Z) M) c0 t( U; I5 [) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
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% J8 N6 H) E9 B8 B& Z+ y" Q公仔箱論壇原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
# \6 {8 k3 t; Q* o- T1 S瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180/ z% w, W5 b  V8 l) a- r
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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1 X5 M3 V! D* X+ @. n! ^$ i5.39.217.77原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
0 A# n/ s  `1 O) O" N% p5 W! @( ?公仔箱論壇清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。