 tvb now,tvbnow,bttvb- a4 C1 \9 W. y! O# i' A O8 a
敏之笑說自己為了試出最好的月餅，前前後後試了超過100個，重了幾磅，犧牲可大呢！ 公仔箱論壇; U `" M+ n; \, e7 ?
! o8 i* w8 X: U$ a
現在香港地搵食艱難，人人都要身兼多職「搵多份」，難怪不少明星都有自己生意。陳敏之自去年開設手工曲奇店Blesscuit後，不到一年就開設第二間分店，口碑甚好。她近日忙於宣傳全新柚子奶黃曲奇月餅，顛覆大家對奶皇月餅又肥又膩的感覺。若想送新意美食作賀禮，亦可選擇唧唧千層酥，一樣夠派頭。
2 E) O% ^$ W* z公仔箱論壇
. r7 N: i6 h7 c% G+ h7 Z陳敏之的曲奇店Blesscuit以創新的黑松露曲奇餅打出名堂，餅店趁着中秋節，推出全新柚子奶皇月餅，都是她個人的主意。「好多女生都怕肥，嫌奶皇月餅太膩，若加上清新的柚子，就能中和油膩感。」柚子奶皇未嘗其味先聞其香，一手拿起月餅，已聞到濃烈的柚子香味，一口咬下去，曲奇皮脆薄酥化，柚子果肉餡料配柔滑的法國吉士，舌尖滲出淡淡的柚子味，清新而回甘，完全沒有苦澀感，正！另一款則以傳統綠荳蓉加上清香的桂花，製作時採用黃糖和海藻糖，乃健康之選。tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 T6 e% z3 e) e
" v7 A3 E" m' d( n. q; f$ ]公仔箱論壇創意混醬千層酥tvb now,tvbnow,bttvb" R8 u L# }; P2 J4 c
品牌另一創新出品是「酥．Blessed」和「酥．Sweet」，兩者皆是有108層的千層酥，分別有松露蜂蜜、芝士香草、紅桑子玫瑰和楓糖四種口味，另加四款秘製的醬料唧在千層酥上，鬆化的松露曲奇遇上蜂蜜，豐富了千層酥的口感，也令松露味道更突出，甘甜的蜂蜜令人一試難忘。記住一定要食得夠快，要不然千層酥放太久就變軟。醬料還可Mix & Match，共有16種不同口味，款款新鮮有驚喜。由即日至8月30日，在店內購買任何產品加$128（原價$148）即可換領一盒（18塊）。千層酥每日限量供應，有心人要早點去買。5.39.217.77' _: s6 k' Q! @7 @: b7 c' G# `
: E% X; r$ G% K# |' n j4 \Blesscuit Bakery3 h/ J( H1 s$ t3 r/ ]; ?
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術廊地庫一層
% t3 \. f6 O; `. d$ A) B公仔箱論壇
8 p9 f/ ~) k( X( H: ]- x公仔箱論壇 5.39.217.77; A+ X5 q* n w; d- e0 C& Y
（左起）迷你柚子奶黃曲奇月餅（圓）、迷你桂花綠豆曲奇月餅（滿），由即日至8月30日預訂$248/一盒八個（原價$308）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* t0 w- A, l6 @! N
. Q9 H+ E/ H. V0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]% }- e0 W7 `- G$ N9 O
「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。
2 X) W& }6 Q K% L: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v: k B9 w/ H3 }+ }* T( t
$ ]7 O% Q7 N9 @6 l: c+ Y D5.39.217.77「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。
2 A1 q! W9 ~9 z; I; s& {- @- Y8 B) {( h3 L* i8 v% I
% v4 R0 J6 O- }& R: W9 j, c$ [9 Atvb now,tvbnow,bttvb敏之示範最新千層酥的食法，愛甜之人可多加點蜂蜜醬。
; Q# s! P) d/ S) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ~8 [% C. ~! l& m
 tvb now,tvbnow,bttvb) \8 ~0 b% y4 N5 D: e: G
店舖人流甚多，敏之透露今年內將會在太古、金鐘和澳門開新店。 公仔箱論壇' I2 {) R2 n1 _5 E5 }# [4 ] n
|
發表於 2015-8-11 05:12 AM
| 