TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) s: R' @" Y# w
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 v$ E! a2 j! ~+ h. D3 p1 ?
新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片公仔箱論壇6 X5 B9 |; e, k3 `: G" y( M( B
$ ^0 T$ D- s+ w' _0 @+ U( [7 l
; C& z# s) N7 @0 r% Q( etvb now,tvbnow,bttvb調味：
K6 h/ @/ W% [; t鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( k+ G7 I$ m [9 f0 Q
0 R; j" X; X5 A. [: e, B. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f1 j+ F/ ?$ V, Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 _" i( a, I6 H- A7 r! b
1.黃豆洗淨，以清水浸泡，待數小時至發脹即可撈起。" q7 Z$ k1 u* L
; Q9 G+ v- h1 b; t" F+ j$ M
2.去殼栗子洗淨，用沸水浸焗片刻，趁熱時去薄膜。8 a' _* W0 ?+ @* @" a4 T7 \( l% l
. k$ G1 |6 E# x8 L- F" Y
3.刮清豬手毛，洗淨，砍成數段，放一鍋水燙煮數分鐘。
' {$ Q7 q( U& p! H. I' I% L公仔箱論壇+ g; P/ H j" Z0 I, [
4.把豬手取出，用水沖淨血污，瀝乾備用9 |, O- ]! c: T/ ]( N9 A9 g' P
# Z U4 `2 [# v5 P. e1 X
5.取高身湯鍋，放入所有材料，注入蓋過面的清水，以大火燒沸。) ]. c' [( T+ |0 E) l: z
5.39.217.779 m) J, i! Z' l M, f( v
6.至沸騰，煲10分鐘，轉小火慢煲約2小時，至材料軟爛，下少許鹽，試味即成。 Y* z7 B ^ d" q) K, Q$ ]4 C
/ U9 _5 |9 }* [% c3 ~& u2 P! ftvb now,tvbnow,bttvb
; z. N+ k, n$ F$ K y! ?購買豬手時可請肉販代勞，把豬毛清理乾淨，及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用，清洗時要撿走。
) ^: h0 ~8 I1 x
* k" h( ~7 M2 {# P0 ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-10 02:50 PM
| 