tvb now,tvbnow,bttvb$ ^' t0 f- a; d& r
材料：
" y& @! |6 `0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片公仔箱論壇7 ]! P# a: r8 A
5.39.217.77, \* p) i1 }9 A8 a% V0 }/ t8 u. _
, Z( p& p' ^/ y0 h* o8 H" C6 c調味：3 Y; t$ E4 L) \: u, D& k/ I
鹽少許5.39.217.776 `; O% y/ Z+ e t$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ O) Y2 ~: k/ D6 {
5.39.217.77$ f, k+ K6 o. x1 M. n
做法:
1 Z' i ~ B/ {% }9 T ?+ V0 Q公仔箱論壇1.黃豆洗淨，以清水浸泡，待數小時至發脹即可撈起。7 t, I3 T" {/ q0 i: d& Q) K
tvb now,tvbnow,bttvb T9 [" b- Z+ Z& w
2.去殼栗子洗淨，用沸水浸焗片刻，趁熱時去薄膜。
k' C+ P4 o- `6 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 K5 i$ _: ]% k7 ~( ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.刮清豬手毛，洗淨，砍成數段，放一鍋水燙煮數分鐘。5.39.217.77: J$ A- y$ ?5 s% r! F _
9 B Z- n0 L7 ]公仔箱論壇4.把豬手取出，用水沖淨血污，瀝乾備用
+ v. T0 G$ t0 o7 G9 b4 @6 B0 t! D0 u公仔箱論壇6 [9 R4 j; P2 V6 g" p
5.取高身湯鍋，放入所有材料，注入蓋過面的清水，以大火燒沸。
' K# H' t0 Z' \- R7 u
5 |) ~" D3 f) g6.至沸騰，煲10分鐘，轉小火慢煲約2小時，至材料軟爛，下少許鹽，試味即成。
% e+ |, ^. H8 X* g6 @ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. G9 \; z# l: @7 s+ _) q
* }! c- @7 c% N! x$ @購買豬手時可請肉販代勞，把豬毛清理乾淨，及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用，清洗時要撿走。
5 J7 Y6 v1 C: S6 x! b+ q公仔箱論壇
7 V% ^+ r0 r# G) J3 \/ F* F5.39.217.77 |
發表於 2015-8-10 02:50 PM
| 