" |/ c. G# J. M; \材料:公仔箱論壇" \- @; ]5 L- s. L0 g$ V1 P$ o
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
7 _, w6 E6 }8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" n/ [0 ]5 I! S0 |! v/ L0 q2 y) d
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調味:公仔箱論壇% R4 K! u$ Z9 k, g, O
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5 X% x" L' E' U) q. ]1 y
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做法:5.39.217.770 |$ H4 o2 E) i9 r& r
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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+ t3 e8 \: j1 V2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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5 c. S3 W" U+ n5 @ g3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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) J5 F; ^: [, b7 p公仔箱論壇4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。* s' Q' t5 k/ f
4 T$ v4 J/ i$ u0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ y: `2 v- `, z! {. D
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