返回列表 回復 發帖

[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


! t* [  d3 i, w# R* O  A材料:
& K, j; P' U7 |* j3 Btvb now,tvbnow,bttvb韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
+ A3 y5 d+ f$ }5.39.217.77公仔箱論壇1 G" B/ T" G  h3 C* d

  n4 e4 u  F( i8 A- `) `9 s調味:
2 e9 d' J+ H: l. utvb now,tvbnow,bttvb蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
, x2 d  A- m$ Z: ^
. _8 U# ^; y9 D( u公仔箱論壇
* |. E& `8 R, ]& j1 b6 K( \tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇( ~9 T7 D3 V9 b1 e( m$ D$ r8 c+ L
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。5.39.217.77" r/ h# a8 o% t3 i' m

1 W" b% |$ D* r/ }0 ?. |公仔箱論壇2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
. G  `6 j0 [! A; t
& T" C9 I4 G4 B1 f3 k) H3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。5.39.217.77' G% {; Q6 C+ Z$ ^

: M. F& ^0 [$ ]4 k5.39.217.774.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。公仔箱論壇& L4 p( v; }3 x7 y# d# [' C2 t

+ R  m4 c! X# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
) O/ C; z. f  j& a4 L2 }/ ^, ?公仔箱論壇8 |& w% f, r, X4 w6 Z" o9 l3 r6 M8 O
6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。5.39.217.775 g2 X! R6 b+ M
返回列表