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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


0 h! k/ L  b4 i! o) ]: Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 \$ z1 V/ ?- r! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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調味:  O! M$ \. u  v9 U8 m0 z9 H- U/ K# O
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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2 \3 j# g7 z4 |) ^2 t* s/ w5.39.217.77做法:
0 d) Z/ Q) K; e3 o( A+ W* O% w1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 ~4 S  y+ M

) Z/ t# ?# F1 d! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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0 G2 ^6 t8 t; T: N公仔箱論壇4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。% d+ _( h. t& e/ M- j

4 M& K9 Q/ v: Q6 j5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。5.39.217.779 A0 V4 d9 v) `* k
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。
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