[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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) x! M6 P2 k/ E; w! C+ P& O材料：; N8 E. [& R; \. T
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量5.39.217.770 y  b8 \. D6 H4 @0 I) Y' q

- ?# s) Q- _1 ?/ P/ ~- |, ?3 I: u5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ w5 d  W" d) t$ n6 |
調味：tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 j) Q$ _% S9 p7 b
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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$ }. k" l* r; P; n8 U% ], ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
! f, p: k- R$ x9 A1 E* W6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式粉絲按包裝指示飛水。公仔箱論壇# l. p& H$ r' o' E; e

' Y. i$ \# ]  c# M7 c2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。5.39.217.77) q8 l' n, q5 ]1 H; i" x

7 ?" i7 g( v4 |, r( o% C  I8 Y5.39.217.773.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。) x! ?. G  l. X3 A5 _

0 i" @( B- R) t) f* C+ }% s1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
+ ?) J; Q" C  B. ~2 b# c9 I, d4 S/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ ~8 R! p+ m; ]( I- A& s
5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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% q# j. n- @  @. S5.39.217.776.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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