[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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材料：5.39.217.77! l" D; o. k2 R9 |* _
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量/ h* L/ ?6 L1 ]. P

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調味：
6 H  S2 r3 _+ U  t" V. P8 rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# Q+ }; S0 V+ X: c

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% w; C& X9 n* ^: ^5 x$ \做法:
6 ?* O. B, F+ ~1.韓式粉絲按包裝指示飛水。5.39.217.77) k5 S; o* X& n6 r4 n0 G8 ~0 }

' _# [( q- T) b# {# F公仔箱論壇2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 L  q2 W5 ~+ }" i; c

  r8 g$ {: P/ N( f8 E* A5.39.217.774.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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. Q" v6 s" y& Y" A5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。5.39.217.77- E/ f6 f6 o! ~
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 e! F  v) ?3 Q+ P