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韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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. G- o9 @- T- u5 [公仔箱論壇調味：
7 F% h: K" e/ W5 p$ m' V公仔箱論壇蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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做法:
; j9 a6 \7 ~/ @0 Z0 B5.39.217.771.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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4 c4 G$ a. F$ @' S2 y& M" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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/ N/ ]2 x# D- c( y5.39.217.775.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。5.39.217.77* ~1 O Y' c& H" F; a- J) [/ I
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。- f7 u3 E6 y/ q @) m. s3 }3 g% g
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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