材料:
7 B! B9 _1 W h6 F1 r: d8 V( r5.39.217.77秘魯紫瑪卡 2粒
" y0 T( ?$ H' ^4 Q( H* p. W生曬淮山 20克公仔箱論壇0 w( @- }* L: Y; e! E. E$ K
茨實 15克5.39.217.77) [9 t ?3 _5 L, G& z w5 z# L
蓮子 15克
5 b3 r A! [& u2 f5 W" P3 K法國鵪鶉 1隻) h; b1 b7 f/ Z
赤肉 200克
1 x! @1 m4 k8 K+ p2 q7 ~3 T9 b水 1000毫升
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做法:公仔箱論壇) q! Z% M& @9 [ b
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X0 z$ z% A9 g1 Q' g A
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7 }2 p6 l% x* c# ?7 E, G9 b公仔箱論壇2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
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5 k- C3 X G q1 ]3 `& t5.39.217.773. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 5.39.217.77 _ ]) D! R" L$ g: m/ ]
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
+ G# n2 Z: D; X: dtvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。5.39.217.778 H7 H: Y) {8 G0 C
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[功效]5.39.217.778 \4 d f7 q. e+ @( n6 x# `
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。3 S& w I t) A4 c' h! Q/ S s
; v1 T% d7 W2 x a2 e5 C鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎，助氣。$ e: j% n' T0 \
( q+ L/ o2 |! F" c4 j3 z公仔箱論壇淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。! E! G* h# G8 I3 J, x" \- x: N
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蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。3 i0 S( y" f* O" U% e# w4 Q
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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