當下天氣又濕又熱，很多人都慣性飲用袪濕茶湯，希望走出「濕重」困局，減少疲累感。但從中醫角度看，身體所以有濕，大部分是「吃」出來，因飲食影響脾胃運化所致，不想繼續濕重→袪濕的角力，請細讀下文。
" y& ]4 b2 U% o$ v" P" Y, w$ _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1 {3 ?. e; p. K! ?2 N' J/ r
根據節氣曆法，上周已「立夏」夏季已開展，還在說春天袪濕？你可能會覺得這題目有點 out。
( R' o7 W# i# b. R) d6 N: H4 H- L* p9 _6 y7 e# Q/ Q5 k5 `3 S6 I2 G; Y2 R
但事實古人以五行配四季，在春、夏、秋、冬外，夏季之後再會有一個「長夏」，以對應中醫臟腑保健，使「春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而變化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏」。而由春季至長夏季期間，濕氣都較重，加上香港位在華南地區，亞熱帶氣候使外在環境因素亦偏濕重，濕邪更易發難，可見「袪濕」這課題，你我都需要惡補常識。
8 W6 c; E, `- | z# `, Z6 V
! J& ]7 |% }6 o6 R) z4 w7 otvb now,tvbnow,bttvb內濕=脾胃運化失調
$ V6 ?. L- b3 E0 h) e3 h% Y) ]1 Mtvb now,tvbnow,bttvb5 r3 `9 N# A& F/ F7 A4 _
濕者，有分外濕及內濕，環境、季節因素是外濕，但誠如註冊中醫師胡寶君所言：「就算是居住香港，身受外濕的外在因素影響，也不代表人人都要袪濕，因為還要視乎個人體質及有否內濕徵狀。」所謂內濕，她指大多數都是因為飲食不節造成，即如嗜吃肥甘厚膩（甜點、肥膩及煎炸食物等）、生冷寒涼（凍飲、刺身、沙律等）的飲食習性，都容易影響脾胃消化系統，一旦脾胃運化失調，身體就會有濕。
1 k6 u/ E6 y$ T* b
$ |# T: z8 f; X) R- [. l公仔箱論壇「很多人以為袪濕就是排水，其實濕在中醫學說中，並非等如單純是水份，而是一種重濁物質，其性屬陰，雖看不見但是有形物質，質感黏實，所以亦有說『濕聚會成痰』。而正因為濕是有形物質，若阻塞氣機，使氣道不通，就會影響正常食物消化後用以化氣血津液的水谷精微（即養份物質）的輸布功能，形成不同徵狀。」數臨床較普遍徵狀表現，例如是：
O$ S/ h8 L# S7 o, O3 Y1 b! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p, g8 C/ v3 v# xtvb now,tvbnow,bttvb‧「濕」在體表：即濕在皮膚、筋肌間的外層位置，常見人會覺得很易疲累，亦會有自覺整個人似是「困住咁」，有種很重很墜的感覺。
; l) g- t+ j1 b7 J3 X/ }5.39.217.77
0 f9 k) b o1 M- ~5 I! O公仔箱論壇‧「濕」在上中下焦：濕在上焦，通常有胸悶、頭暈等表現；濕在中焦常見有肚脹、飽滯不適、大便黏爛等消化不良反應；而濕在下焦則會多見小便不利、女性多白帶等表現。公仔箱論壇% ?( ~: o( I2 v
tvb now,tvbnow,bttvb. v8 y h) p8 y: p$ }( T4 E; U! V% |
袪濕過度反傷脾胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e. j& ?3 X! j) Y5 @. X. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) n: F4 B. H2 D5 g
如前文所言，袪濕不是人人都需要，但當下阿媽煲湯，多少都會落些健脾化濕的扁豆、淮山、茯苓或薏米，那碗湯又飲好不飲好呢？「食療方不似中藥方劑的針對性，作為保健，一般現時濕重天氣一周飲用一碗半碗也無不可，但切記要小心別過量飲用，否則袪濕太過連瀉多日，更傷脾胃。」9 m( s6 n- Y* p% p( q) M$ ?
& a" p8 T) a! u9 ^1 Z0 itvb now,tvbnow,bttvb而當然，最好是配合體質才飲用。她指像氣虛有濕者的體質，通常有很易疲累、睡再多也不夠、四肢肌肉感覺很重，甚至連行路也覺得乏力的表現，只因此體質者脾胃運化不良，本已處於亞健康狀態，即身體有濕又未發病出來，所以一到春夏遇上濕重氣候的外在因素，更會加重徵狀感到不適，故適當對症飲用袪濕茶湯的確可有徵狀改善。「但反之，陰虛有熱體質者，即常見表現有咀唇乾、皮膚發熱、飲再多水都口渴者，飲用袪濕茶湯則一定要小心，宜先諮詢中醫師意見，因為此體質個案就算體有濕，也可能因為體內已津液不足，胡亂袪濕只會加重病情。」3 l# n' Y2 u: V' |. D3 l
" V' N l% f! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
) C5 \( S8 A: [# q0 {! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 s3 ]5 n5 P2 {2 g1 p4 p) _2 f" _
平和袪濕食療方
S' q% f) \& C V3 @" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z$ Y. g5 ^, ~" b2 Z7 |/ V/ J8 H5 y公仔箱論壇‧三葉蘆根茶（1 人分量）
: d3 A& C8 g) T% {4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' t S; n g' E3 C9 \
製法：藿香 15 克、佩蘭 15 克、荷葉 30 克、蘆根 30 克。所有藥材切碎，加 3 碗水中細火煎 20 分鐘（煎至約 1.5 碗水），代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N9 v, R& Q8 j, M! l, x z
5.39.217.77+ T% X5 b- v8 M
作用：此茶可芳香醒脾，清涼透熱，有解暑袪濕的療效。5.39.217.77" @% R. e* j; K7 M* t5 d G3 p
' b0 A- \2 Z% [" G. b( [$ ?tvb now,tvbnow,bttvb‧老黃瓜扁豆薏米排骨湯（2 至 3 人分量） K# N7 l3 M, _# C! \ O# x
公仔箱論壇0 i0 a3 ~/ A# Y" Y: W' b
製法：老黃瓜 1 條、白扁豆 30 克、赤小豆 15 克、淮山 15 克、生薏米 30 克、蜜棗兩粒、適量瘦肉。所有材料放煲內，加水 4 公升，煲約 1.5 小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 E# W; r0 W+ \
1 P8 A3 J" i5 S0 N5.39.217.77作用：此湯能起清熱解暑、健脾袪濕的療效。其中生薏米屬性偏涼，有需要可改為生熟薏米各半。而老黃瓜亦可改用粉葛或冬瓜，同樣有輕度清熱解暑作用。 |
發表於 2015-8-9 12:07 PM
| 
