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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦

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材料:
0 c: n( t" z- \+ w3 M  ^+ y5.39.217.77中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
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芡汁:
. V0 Q' y8 r8 {! ~: S% ltvb now,tvbnow,bttvb香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量% W% c  q# J! h5 S5 w
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' B. E2 u5 O6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* z0 y1 P' t5 H. P+ c3 C" e1.先將青胡椒略壓。5 f# T, R* Z) C  d

( r3 a$ r6 w/ U  X- |: B2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。5.39.217.77# T1 ?6 L: R1 r. g& ?% j) x* C
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。公仔箱論壇+ C% Y5 p; F8 l" q. X6 ?

# R# |0 x6 |7 W# v7 E. A: n# q: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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