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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ h' K) J' F& ]6 l8 t7 L" o
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
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芡汁:
" U* n; ?- t) Y; @# g, `5.39.217.77香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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0 @; B( h1 p6 x6 ]1 q; F$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:# D5 Q' ^) S7 M
1.先將青胡椒略壓。tvb now,tvbnow,bttvb% {/ s- f% ?! J# U f
: C C+ H. v: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇" b/ ]$ o2 e4 N3 {# b/ G# q5 X' M% [
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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' h. Z; s! \; G' K& E4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。公仔箱論壇/ O8 H7 w' R+ j. F/ R3 M
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