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材料:
`1 _# g% _8 P米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片公仔箱論壇5 [$ v9 J& C8 p/ M5 K
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( }2 d6 D% E7 o. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
* F6 j$ D6 L& o1 }+ E, o& Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙* B0 E$ R1 Y! _( ]
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h; K( p( D4 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:( d, s( k2 {# f, y
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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: B6 D* I: Q9 y8 B, p5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]6 f" i8 Q# y+ @/ y+ K% S6 T
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
2 ^. e( [+ ~+ T$ e3 ?% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E: p, x( h1 g; Z H2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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" g; f7 _$ q8 {8 }* l4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。公仔箱論壇6 i9 j: E5 {, {: L. ~
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