, Q! l* I4 q1 F# \. W4 V& E材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 K" K+ R+ o; z L2 M7 u
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料:
k+ D! ?- U+ w0 P1 N @8 ^5.39.217.77鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙5.39.217.77! |4 D6 G9 ^. u. z+ i. P3 T* o, a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 a/ N6 v" _9 |& J9 Q
+ Z4 }/ i: o+ d調味料:
: O2 a$ z' a% `. z5.39.217.77鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法:
1 M4 c ~* x) t' m- c1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇! N8 }" Z# ]1 d
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 U# o5 z1 e0 A4 b
5 r2 ?: h* W3 \, Q3 O, vtvb now,tvbnow,bttvb4.米粉用沸水灼軟盛起。
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/ q! \' E- F$ t7 T4 _6 I+ d! v3 u& b5.39.217.775.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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