[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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' F# W+ u* ]; u3 k2 y7 ztvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇2 I) F$ Q# \1 f; D+ C( e# z
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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4 I0 R' ]  ^5 Z& a9 j, r; j8 R* A6 x0 |醃料：
8 ~, @9 q) P' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙公仔箱論壇0 R* E9 U- a$ z0 F  F
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+ i: ^* f6 D: dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
$ Y8 S7 h4 k/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
8 J  u- o4 i: L$ w6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# F) ^; j% C) ]公仔箱論壇做法:
$ p4 g' }2 \% M7 k$ r5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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  f) f* z1 ~  M4 j公仔箱論壇2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇0 t. Q4 |) K* K3 r6 l  }
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 n/ u. K% z& v: }
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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