 公仔箱論壇* g& d% O2 \9 e9 Y1 v7 U
5.39.217.77) Q2 J; s& l, S+ @3 F/ f8 J& s
手製意大利粉，是意大利人代代相傳的地道美食。今個夏天，意式餐廳Pirata的行政總廚Stefano Rossi及團隊就將這份傳統美食帶到香港。廚師每日新鮮製作意粉，食材包括雞蛋和麵粉都是來自意大利，絕對一絲不苟。八款意粉都各具特色，Pappardelle闊長麵搭以紅酒製作的濃郁鴨肉醬汁令人飽腹，而喜愛吃幼身意粉的客人就不容錯過Tagliolini，薄身的白松露醬汁加上新鮮黑松露片，香氣誘人。Ravioli意式雲吞也是人氣之選，餡料包括牛肉、豬肉、生菜、菠菜及巴馬臣芝士等，非常豐富。而新菜式Crab Tortelloni加入了羅勒葉、糖漬蕃茄、辣椒和車厘茄醬製作，包裹著微辣的蟹肉，十分正宗家鄉風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# f: z1 S8 O" V
7 V$ a- L" Y) z l5 q公仔箱論壇
( B0 x- O. \. P/ a公仔箱論壇營業時間：12nn-2:30pm，6:30pm-10:30pm
" H7 {8 M4 c4 J7 [/ Otvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔軒尼詩道
/ _, x6 Y: p* J7 W N0 k/ f& { |
發表於 2015-8-9 05:29 AM
| 