[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
  S6 }. Z& W, z5 D5 L( r7 C/ ^番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許0 Z: U! u& ~" K% K5 x$ b

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" ^# ]7 t3 a+ n1 S8 p2 I4 x/ U" j調味:+ l% u* `4 `8 Z9 u1 o
鹽少許
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8 V& V  ~( o% z( Y6 k; e公仔箱論壇做法:        
$ E& S1 h, Q% V! Gtvb now,tvbnow,bttvb1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。3 C6 s" |6 D1 g# ]+ i$ e; f- Q4 ~

9 G# W  ~. S- k. b4 J0 d, n5.39.217.773.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。