[美食介紹] 黑松露拉麵 限售20碗

nt1972

        公仔箱論壇" B! Z" a. ^* M5 H6 Z
黑松露拉麵 $108        tvb now,tvbnow,bttvb, q; K5 m4 p0 j1 k6 X& |5 |! e" x! p
tvb now,tvbnow,bttvb; G+ m( n+ u( ^7 ^+ k
黑松露聽上去和日式料理好像沒甚關係，但原來黑松露的菌香配上豚骨湯，可減低湯底的濃膩感。曾蟬聯「北九州拉麵節」的冠軍金田家，全新推出之黑松露拉麵湯底，選用了肉味香濃、肉質嫩滑且脂肪含量極低的日本黑豚肩肉，再配上用秘製醬油醃製成的叉燒。師傅為保持水準，每日只會限售20碗，想吃便要趁早。