[中式食譜] 三味生筋球

nt1972

- E* z  q1 u* \* Q' a" X  V
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ G& u1 t* V2 ]# u
生筋球200克(約48個)公仔箱論壇) l  m: J8 N6 k& u
tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 D# Y7 O) j4 D% E$ z

) |9 P& e0 M. P& ~5.39.217.77調味A：+ |/ m6 I8 i* I  K1 X
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙5.39.217.77$ p8 _7 O( l5 G6 `2 {; V2 Q

4 C* ?; Y! g' S" I/ t7 L2 `4 p3 Z* J5.39.217.77
* T1 M& g# P0 _" y4 r0 w0 }公仔箱論壇調味B：5.39.217.77- o- P! R" O9 j0 i  k
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
) p, W$ ]6 N8 i3 z- Y公仔箱論壇
/ F$ {3 d5 ]0 v6 _5.39.217.77
, Z0 e2 V3 f  G' @1 r調味C：& Y# n$ m, E8 c' K( Q8 ?7 s2 u, B( T6 P
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
+ P8 r* B0 @/ q, s! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A$ ~& E3 D9 _! Q
$ {( {' j( @% _0 U5 _5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 L$ M' p+ {% |8 T
1.各調味料分別拌勻，備用。
8 C% R# r& E" b' k: m7 a/ [4 Y公仔箱論壇
3 {+ j/ M& i7 c  k) K4 m5.39.217.772.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
% d  ~" K0 t# e. V: a3 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% }- f! G/ c: @% h9 B0 |1 p
3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。( r) |! N- x9 n4 C# r
2 K: b/ H! ^- X8 k# y, P- C0 ~* k
4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。% Y. `+ x% T) l) W0 S; t
5.39.217.770 Y% [& \7 \+ U, ^! q0 G
5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! t: Z; k+ \' ^( B* [' m

( ^5 s$ U/ L: R6 }. k/ l- i) k1 E, k5.39.217.776.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。) w! }$ w6 d+ \. o% [4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, U1 g2 ^& j3 Z4 ?