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[中式食譜] 三味生筋球


$ g' F3 T( |9 i8 t6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V; c& R8 A! V! K
生筋球200克(約48個)
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; Y7 \: @8 A. R  v) r% ?4 i公仔箱論壇調味A:tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ [4 Q9 k  O& x2 O0 A
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 {9 V- F, _  {  a! e5 A
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調味B:5.39.217.77" I) n0 i. W1 p4 z
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }, }$ m3 d& [; |/ u, a- O

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調味C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 j! z, n# n2 u* ~
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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做法:
5 q* [6 W( u0 H. q  ^tvb now,tvbnow,bttvb1.各調味料分別拌勻,備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: T: z& `7 r4 Z. H# S/ |
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 L( ?# D/ V1 o5 U4 P
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, ^+ r" @6 g$ n0 M1 U& \

, C- a- U( j3 H! i公仔箱論壇6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。
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