7 B/ E+ p; ?, i7 Y$ ]( }( _材料：公仔箱論壇 |% ^5 S4 Q% S
生筋球200克(約48個)
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調味A：
2 K3 c: g& R4 i- t& v) N5.39.217.77蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) R1 B. Z4 o* ^3 D# B, c3 P
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調味B：
! o6 L; x, ]7 n4 v; A% @/ N* ?咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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/ P- U1 L* J; h' N7 ?' L$ b調味C：公仔箱論壇% n) ~# X" Q4 v+ @
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* S$ |- T. z
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做法:5.39.217.772 i; F& i2 A" o j
1.各調味料分別拌勻，備用。公仔箱論壇7 P* X% w1 j. n& k1 E8 a% w0 U: a& m
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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; x5 ?8 N$ ]4 {3 x5 s4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。5.39.217.77( S& L* f+ _3 h' |7 A" e
- {0 U$ }' w, x* q公仔箱論壇5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# q' |3 V2 ` B' {8 o
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。5.39.217.778 s) p" j9 @( X- x$ b+ J
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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