[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     5.39.217.77! w0 m/ {, L% W, z" s9 a
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb2 A; F" W% i& f( O4 l
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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3 m4 s6 U* @6 N4 b$ ?+ x做法:     ( P# ^3 ^) p& S, I$ M
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" K- S/ U; M0 N* ~

+ v% i6 I: |) K9 }/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。1 t/ }* m" J$ H

% y+ S- {6 l$ M" `$ o2 K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。tvb now,tvbnow,bttvb! Q4 {# r6 a' c, d4 J1 N

8 g) x: B7 C' k  A- A6 ]4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。- f  h& @, L# ?2 k1 P

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