[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     5.39.217.77$ e( z- V4 ^- m2 C+ g1 V" H. J
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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調味:     0 M& t& Y4 u3 P' K5 Y
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量5.39.217.772 s7 M5 E. @: x, p$ `
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做法:     
, I7 k3 f2 l2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。5 M1 L+ b& J8 {6 j4 I, p
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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