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[中式食譜] 素菜春卷


8 w% Y8 G9 l8 [  Z1 g! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. _2 d  q- a- @& C7 w廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙
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調味:     , V9 \6 P- W: L  q- l4 V" ^
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量+ f6 U4 l4 |' k0 f  R

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做法:     5.39.217.77) Y, f1 ?$ k, r" l9 z' N) h
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。
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2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 \" N$ l. j; W5 I" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& h  o1 h$ f4 ^0 v
3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。5.39.217.77( k: e9 ?6 o* l. i

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