[中式食譜] 素菜春卷

nt1972

9 e7 P' w) Y, Y3 x2 N# D
材料:     & K4 T! j# [6 Q# K# |
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
- I3 a- d7 x6 f& q公仔箱論壇
& A! a: T& }2 n& i5.39.217.77% L7 t6 `- @' X0 o8 D
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 Y4 B$ U- P
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
  Z3 i5 _, [1 q* ?6 R8 f
7 v' N7 j6 N2 |9 D& Y' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V! w. L' c5 d4 J- e5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' m( U; W) Y$ p
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
) y" c* }# e7 H8 M公仔箱論壇
: A& V# d* b( N- K2 d0 S9 \2 l% rtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]  f" ?. m# ^; s8 @
tvb now,tvbnow,bttvb/ `0 y; m+ `4 a+ }0 Q8 b
3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。) n5 ~' G8 U6 n8 }9 n8 U- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 T( N: ^* v- a/ m& u! N
4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
2 O8 a! T7 x8 O" b# e% j) N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; _0 @9 M7 e