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[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     
' F4 x- [7 a# r4 S# H* q0 z5.39.217.77廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙) a9 S' ]3 t; u
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3 @$ Z; t, Q! Z0 p3 x, ]調味:     
+ {. ~! A* I9 q) S公仔箱論壇鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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8 M- F) t: B2 ~( b做法:     
' l) U+ S8 E. c/ C% r1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ }4 _+ ^1 p3 r6 s2 r

6 p. }( G' I. K/ W# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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& X- M% }" \+ l* }3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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. S6 k. v7 p5 {# `7 f+ y3 ~3 t5.39.217.774.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。公仔箱論壇* g  j4 H0 K+ o
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