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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝


( Q1 z- W. E, }8 V4 [$ N+ _  T材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( E$ r! T; `% S5 m  K: ~
太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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8 C4 r8 Y1 h3 M/ ~, O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: D; |. X5 e4 f4 d9 n
調味醃料: 5.39.217.77. D  l5 P0 \, p' K6 [9 S5 g
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H/ a- t; S$ k% e( e' ~
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, p3 W# a$ u3 q+ Z6 r: j: v& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.77$ G; z7 T% R+ z$ y/ Z4 H' }
1.太子貝與醃料拌勻備用。公仔箱論壇, [( J- S$ E1 R3 O4 D( Y" `+ }

8 h9 A! p3 O$ S5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。
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# p% T0 F+ r. I( D& D+ S& c公仔箱論壇3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。: O$ R  k( ]8 y3 {0 P* M' V

" w( g; H5 N* v; Q5 b5.39.217.774.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。5 w# _/ O4 v& g# J: f
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