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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝


( _% _5 R( J) y$ D) u/ }7 n材料:     
+ X1 u$ T8 H( l% v2 |太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙5.39.217.77$ ~5 d: F. L% T4 Z! v

9 k  D9 w+ e! u6 ?6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" C: M4 b4 k9 n2 Q+ j
調味醃料:
0 ?2 S" A4 Y! o5.39.217.77生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.779 c* D, z! ^3 m" l

+ i4 ^( R9 N( v; ~公仔箱論壇* ~- B7 N/ l7 ^: B8 N9 i5 u
做法:     
# Q7 S9 y6 a7 R/ r' ?公仔箱論壇1.太子貝與醃料拌勻備用。
( `% W8 M. Z+ {% f6 R8 x$ T& ^- D$ {
& t8 W$ }* ], X" i6 O: h: Y/ B( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。" Q% L' k9 w. ~; o

  k" M8 B% x' A3 j, j公仔箱論壇3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb# M* p6 |! N4 Y7 \# v$ l. V6 @

( i& u2 R+ b/ B5 V0 Q% ~/ [5.39.217.774.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。
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