[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     
/ {4 X2 e3 D. v8 J, y太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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調味醃料： 5.39.217.77( z+ v. M( Y- r, ]
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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5 ~* I- N) J3 j7 K5.39.217.77做法:     . `( k3 m# _4 q. @; ]5 Q: F
1.太子貝與醃料拌勻備用。公仔箱論壇7 U8 o% M# h- x8 E& K

0 D4 b2 Z6 ~- a+ ?0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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8 g: S/ ~( V" ?% E, U; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。2 Y; W( F7 Q4 {# M/ p1 @