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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 j. d; A$ S9 N. Z% b1 m
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* e% V6 h- ]. C% O
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許0 s- z% D% G3 d8 Q9 q3 \8 j$ N* i
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x7 ^: H% ^' M, |5.39.217.77做法: : n$ T1 m v4 b# M* f6 a& x
1.太子貝與醃料拌勻備用。
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4 N# y% F. s. d! T% f; c2 Z7 Q0 `: v6 V( D公仔箱論壇2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。tvb now,tvbnow,bttvb% {& I- T5 r* d: T
6 o% u- o9 r9 Y, f3 N3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。7 P+ k/ b) u( X4 f7 }4 `2 H+ S
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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