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材料:
. q* j" m. ?' [+ ?2 W' c日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量公仔箱論壇* z( j2 d( o; H3 F. v8 G
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" A# ?+ N" x7 G% N% e5 a+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇1 L3 X& n. @9 n% Z' H& ^& q
鹽適量、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 M# p& m. `
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- |' n: q! G$ Z# u. @: o5.39.217.77粉漿材料（拌勻）： 5.39.217.77# t4 x. x: d0 y# @# s/ e
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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# U2 W3 X: v/ i2 O+ [# ?: F# y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 R0 W+ B1 p9 L$ H5.39.217.771.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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4 x% t) L: [9 D3 T5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。4 ?+ @5 O$ Z% A/ P! T! O) k! }, W& B
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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