1 p, R6 H" Y' H) n* |8 n: I公仔箱論壇材料:
f6 d/ Q5 Q) b8 i; m7 x2 M$ O/ @1 S日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量公仔箱論壇, ~2 F" J# r @; G" e. `. S
" B5 m; c; @& L. O4 m2 x5.39.217.776 }. V/ @& l" C! J
調味: 公仔箱論壇8 q, h E* i. ^7 E1 h/ `0 s- S
鹽適量、胡椒粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^& b- e! ~% d) e0 b5 ^
. a/ |7 T ]: w" B& E0 K/ q4 q: d' [1 U
粉漿材料(拌勻): 5.39.217.77" m) u; @: P1 J9 T, K
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d% X9 R2 F: C7 O0 [9 p$ i
: x/ B- w- u% m) Q+ m0 L/ l- J9 A0 ktvb now,tvbnow,bttvb
! w, F, r- M0 h# U+ c0 X; u3 q做法: ; g5 Y' M* l9 Z: ?, z- j
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
/ U. b" h7 Y) `4 `% w7 }2 O0 s! e4 z" ^5.39.217.77公仔箱論壇) T3 N, a: p5 K9 x# A
2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
5 D; l/ P8 t' q; O公仔箱論壇
5 ]5 t# [# c, z3 y6 d公仔箱論壇3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。! V% D7 u3 M& }' X* J
|