5.39.217.77! x+ u: T/ E. O- A& m8 C/ h
材料:
5 |3 m7 y* K, s7 J8 } h+ k8 Z日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
+ L, v( ^5 N5 g: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t( v7 P4 k6 ~+ m
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調味: 0 r! N+ D& L/ i3 O" [+ I
鹽適量、胡椒粉適量 / x6 ^1 X& m, N' O. |- F% l& k9 w# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 q4 O- E5 \0 N: ^$ Y
" M) H$ G, t5 ~1 }9 t3 r粉漿材料（拌勻）：
4 \: |% S" j4 p) S# s公仔箱論壇麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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) M& ]3 W! Z; l; P5.39.217.77做法: $ `, o6 F# b6 k& u: F
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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# i- r7 d& y! V8 b* ^) H% Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。5.39.217.770 t% E! A. r7 Z; h% u. I ?
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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