% g% g6 S- T7 G5 z8 \6 [$ V/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇8 y! s5 g, ~3 q( B% G5 }. `
日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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4 @" I7 l/ S- k+ @3 l& b. p公仔箱論壇調味:
9 n, a- T# _4 s, h鹽適量、胡椒粉適量
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粉漿材料(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 t9 e1 p+ B
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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3 p; _/ V$ k" U1 `( A5.39.217.77做法:
8 v4 R5 Z' H# s0 X+ O g6 n. x1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。
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' A! j; w0 _; k* k6 N5.39.217.772.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇/ M' {! ~& X) O5 K. p
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3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。7 u" A9 R' j9 S1 h. s
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